ウチワエビしゃぶしゃぶセットB | 新鮮な活ウチワエビ

ウチワエビしゃぶしゃぶセットB
（刺身・半身セット）

【商品名】
ウチワエビしゃぶしゃぶセットB
（刺身・半身セット）

【価格】
￥19,650

【商品説明】
平戸を代表する特産品の活ウチワエビを丁寧に身だけを取り外し、しゃぶしゃぶ用にしました。
ぷりぷりの身の上品な甘みはさっとしゃぶしゃぶすることで一層甘みが増し口の中に広がります。
半身で出汁を取っていただければ一層美味しくいただけます。
もちろん、お刺身でも甘く美味しいウチワエビ本来の味をお楽しみいただけます。
※ 解凍後はお早めにお召し上がりください。

【商品内容】
● 内容量：ウチワエビ刺身（しゃぶしゃぶ用）／約200g×２、ウチワエビ半身／約400g（4～6切れ）、ポン酢80ml／2本
● 原材料：うちわ海老（冷凍）（長崎県産）
● 特定原材料：えび
● 賞味期限：製造日から30日（開封前）
● 保存・保管方法：要冷凍
● 発送：冷凍便
● 生産者：ひばり

【作りて：ひばり】
伊勢エビにも匹敵する、通好みの味覚
体が偏平で頭が団扇（うちわ）に似ているため、“うちわえび”と呼ばれています。
姿は不格好ですが、海老の王様・伊勢海老にも匹敵するほどの絶品です。
刺身のほか、天ぷらに塩茹、味噌汁など、調味法も様々に楽しめます。
新鮮な食材が手に入る地元では、刺身でプリプリの歯触りとほのかな甘みを味わった後、殻だけを味噌汁にするのが粋で、殻と殻に残ったわずかな身や内臓から良質のダシがとれ食通を唸らせる味わいです。

販売価格

19,650円(内税)

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クロネコヤマト（クール便／冷凍）: ※ 温度帯の違う商品は同梱できません。常温便、冷蔵便、冷凍便それぞれでの発送になります。
※ 離島は追加料金がかかる場合がございます。
※ 年末年始期間（12/30～1/9）のお届け日時指定は承れません。あらかじめご了承ください。

クロネコヤマト（クール便／冷蔵）: ※ 温度帯の違う商品は同梱できません。常温便、冷蔵便、冷凍便それぞれでの発送になります。
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