平戸干物マトウダイセット

【商品名】
平戸干物マトウダイセット

【価格】
¥6,600

【商品説明】
全国的にも人気の「マトウダイみりん」が入ったセットです。
平戸市民にもファンの多い、井吉水産の干物をご賞味ください。

干物のおいしい焼き方
焼く前に
干物は冷凍で保存して下さい。その際に、ラップやジップロックなどを使用して保存することをおススメします。
グリルで焼く場合、アルミホイルまたは、クッキングペーパーなどを敷きますと後片付けがスムーズです。
干物の厚み、大きさなどにより焼き時間が違ってきます。

1. アジの開きの焼き方
解凍せずにそのまま、家庭用グリルにて身の方を下にして皮の方から焼きます。
皮にほどよく焦げ目がつきましたら身がくずれないように返して身を焼いていきます。
お好みの焼き加減になりましたらグリルよりとり出してお召し上がりください。

2. みりん干しの焼き方
解凍せずにそのまま、家庭用グリルにて身の方を下にして皮の方から焼きます。
ミリン干しは焦げやすいので、弱火から中火ぐらいで焼くことをおススメします。

【商品内容】
■ 商品名:あじ開き
● 内容量:4枚
● 原材料:あじ(国内産)、塩、PH調整剤、酸化防止剤(V.Cチャ抽出物)

■ 商品名:マトウダイみりん、あじみりん、いわしみりん、さばみりん
● 内容量:マトウダイみりん/1枚、あじみりん/5枚、いわしみりん/4枚、さばみりん/2枚
● 原材料:マトウダイ(国産)、あじ(国内産)、いわし(国内産)、さば(ノルウェー産)、砂糖、水あめ、発酵調味料、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ごま

● 特定原材料:小麦
● 賞味期限:冷凍30日間
● 保存・保管方法:要冷凍
● 発送:冷凍便
● 生産者:井吉水産

【作りて:井吉水産】
平戸市民御用達!
創業90有余年、魚を知り尽くした漁師町の頑固干物屋

魚のおいしさを知る平戸の地元民御用達の品。
長年愛される匠の干物を是非ご堪能ください。
脂の乗った原材料にこだわり、作業のほとんどを手作業にこだわる頑固者の干物です。
販売価格 6,600円(内税)
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