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平戸魚介 極海盛り

【商品名】
平戸魚介 極海盛り

【価格】
￥18,860

【商品説明】
魚種が豊富に水揚げされる平戸。その中でも、とっておきの魚介を厳選し、盛り合わせにしました。
高級魚として知られる「クエ」「ヒラメ」の昆布締め、蒸すことでエビの旨味がさらに増した「ウチワエビ」、絶妙な甘味の「ヤリイカ」・高級料亭御用達の「黄金トラフグ」・平戸が誇る「ヒラマサ」・「タコ」はお刺身で、「サザエ」はつぼ焼き、鯖は燻製、鯛は漬けで、魚の特徴に合わせた調理法で色とりどりの味が楽しめます。
盛り付けるだけで、豪快・豪華な平戸の魚介類が食卓を彩ること間違いなし！
どうぞ、平戸の海の味力をご堪能ください。

【商品内容】
■ 商品名：ヒラメの昆布締め
● 内容量：70ｇ（7切れ）
● 原材料：ヒラメ（長崎県産）、昆布、清酒
● 製造者：磯かつ

■ 商品名：クエの昆布締め
● 内容量：70ｇ（7切れ）
● 原材料：クエ（長崎県産）、昆布、清酒
● 製造者：磯かつ

■ 商品名：黄金トラフグの刺身
● 内容量：テッサ約20g・皮約10g
● 原材料：ふぐ（長崎県産）
● 製造者：松永水産

■ 商品名：イカの切り身（刺身用）
● 内容量：1杯（約150g）
● 原材料：ヤリイカ（長崎県産）
● 製造者：ひらど新鮮市場

■ 商品名：タコの切り身（刺身用）
● 内容量：1〜3本（約90g）
● 原材料：タコ（長崎県産）
● 製造者：めぐみ屋

■ 商品名：サザエの壺焼き
● 内容量：2個
● 原材料：サザエ（長崎県産）、醤油（小麦、大豆含む）、清酒
● 製造者：磯かつ

■ 商品名：蒸しうちわエビ
● 内容量：1尾
● 原材料：ウチワエビ（長崎県産）
● 製造者：平戸さくら水産

■ 商品名：鯖の燻製
● 内容量：半身
● 原材料：真さば（長崎県産）、醸造酢、砂糖、食塩、焼きあご、水飴、昆布、メナモミ、ナズナ、薫液、トレハロース
● 製造者：�襯泪襯た綮詐�事

■商品名：鯛の漬け
● 内容量：100g
● 原材料：マダイ（長崎県産）、しょうゆ（小麦、大豆を含む）（国内製造）、料理酒、みりん、砂糖、ごま、/カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、保存料（バラオキシ安息香酸類）、調味料（アミノ酸）
● 製造者：しばやま水産

■ 商品名：天然ヒラマサの刺身
● 内容量：約100g
● 原材料：ヒラマサ【天然】（長崎県産）
● 製造者：ひらど新鮮市場

● 特定原材料：小麦・大豆・えび
● 賞味期限：商品発送後、冷凍保存で60日 ※商品ごとに記載有
● 保存・保管方法：要冷凍
● 発送：冷凍便
● 販売者：平戸観光協会〈地域商社「平戸DMC」

【作りて：平戸観光協会〈地域商社「平戸DMC」〉】
食材の宝庫・平戸を全国発信
異国情緒あふれる街・平戸において、様々な事業を通して“観光地域づくり”を行う平戸観光協会。
当協会において、地域商社「平戸DMC」では、地場産品の販路開拓や商品開発などを通して、平戸の食の魅力を全国に発信・拡散しています。
販売価格 18,860円(内税)
SOLD OUT

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