平戸燻製刺身三種セット

【商品名】
平戸燻製刺身三種セット

【価格】
￥3,130

【商品説明】
平戸の新名物【平戸燻製】。
元々鮮度も質も高い平戸産タイ・ヒラス・ブリを、下味を漬けて燻製器にかけることで、新たな味わいの刺身にしました。
袋から開けてそのまま、ビール・ウイスキー・ワイン・焼酎・日本酒などのお供として。
さらに燻製の風味をプラスしたい方には、特性「平戸燻製醤油」をかけていただくと美味しく召し上がれます。

【商品内容】
平戸燻製タイ昆布〆
国内有数の漁獲量を圧倒的な長崎県のマダイ。その中でも天然平戸の豊かな海で育ったタイは別格と評判です。そんなタイの刺身を昆布〆・燻製に仕立てました。
▪ 商品名：天然真鯛燻製
▪ 内容量：45g／1p
▪ 原材料：真鯛（長崎県産）、塩、砂糖、昆布

平戸燻製ヒラス刺身
ヒラス（ヒラマサ）はブリと比べて脂が少なく、あっさりながらも旨味が強く、食通では評価の高い高級魚です。そんなヒラスの刺身を燻製に仕立てました。
▪ 商品名：天然ヒラマサ燻製
▪ 内容量：45g／1p
▪ 原材料：ヒラマサ（長崎県産）、醤油、塩、砂糖、昆布

平戸燻製ブリ刺身
長崎県で獲れる天然ブリは、鮮度が高い脂がのったものとして知られており、氷見のブリに匹敵する品質と評価されることも。そんなブリの刺身を燻製に仕立てました。
▪ 商品名：天然ブリ燻製
▪ 内容量：45g／1p
▪ 原材料：ブリ（長崎県産）、醤油、塩、砂糖、昆布

▪ 特定原材料：小麦・大豆
▪ 賞味期限：60日
▪ 保存・保管方法：要冷凍
▪ 発送：冷凍便
▪ 生産者：ひらど新鮮市場

【作りて：ひらど新鮮市場】
〜私たちの約束〜
① 私達は、ここ長崎県平戸で情熱を持って物作りに取り組んでいる生産者と共に、偽りのない本物だけを、消費者（お客様）にお届けする事を信念に取り組んでいきます。

② 私達は、生産者の情報発信を通じ、安全・安心はもとより、自然と旬、時代の進化と旧きを重んじる食の在り方を提案します。

③ 私達は、新鮮市場を通じ、『食の宝庫平戸』の素晴らしさを積極的に平戸市外へと情報発信していき、平戸の食を全国へ届けます。

販売価格

3,130円(内税)

購入数

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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クロネコヤマト（クール便／冷凍）: ※ 温度帯の違う商品は同梱できません。常温便、冷蔵便、冷凍便それぞれでの発送になります。
※ 離島は追加料金がかかる場合がございます。
※ 年末年始期間（12/30～1/9）のお届け日時指定は承れません。あらかじめご了承ください。

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平戸燻製刺身三種セット

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